廃食用油は、水に流せば環境負担が大きいということから、先般の水質汚濁防止法の改正において、廃食用油を適正に処理することが排出者の義務として折り込まれることとなりました。廃食用油が処理される行程について、ご教養程度にご紹介させていただきます。
Source（Discharge of Used Cooking Oil）
01. 発生元（廃食用油の排出）
斗缶又はドラム缶による回収
レストラン、飲食店等、各種事業者より排出される廃食用油は一斗缶又はドラム缶による回収を行っています。
Collection and Transportation（Collection of Used Cooking Oil）
02. 収集・運搬（廃食用油の回収）
弊社の運搬
排出先の工場や店舗からの回収を行い弊社処理工場へと確実に運搬致します。
弊社事業エリア
弊社は全国油脂事業協同組合連合会、および九州フードリサイクル事業協同組合のメンバーであり北部九州のみならず全国エリア規模の廃食用油回収事業のサポートも行います。
Receiving
03. 受入
タンクへの注入
発生元より回収した廃食用油を用途別に選別し、 油水分離タンクに受け入れます。
Purification（Removal of Impurities）
04. 精製（不純物除去）
不純物除去
油水分離タンクによってタンク全体に熱を加え、水、および油脂の沸点差を利用して、水分、雑物の除去を行います。その後、分離された不純物の抽出までを行います。
再生油脂の攪拌
一定の温度に熱を加えた油脂を攪拌させ、品質の一定化、および安定化を行います。
Storage of Products
05. 製品の貯蔵
製品の貯蔵
すべての行程を経た再生油脂は、製品タンクにおいて貯蔵されます。
製品の出荷
製品タンクにおいて貯蔵された製品は、各種メーカーへ出荷されます。